這是樂樂特地請她妹妹去排隊買回來給我和王小美吃的。
是她近來新發現的斗六好物──銅鑼燒。
是當日現做現賣的新鮮貨喔。
只在下午時段開賣,因為上午老闆忙著製作銅鑼燒的餡料。
聽說不到傍晚就賣光光了,所以想吃一定要趁早去排隊。
對,排隊,這是絕對免不了的。
純手工現場製作,慢工才能出美味。
樂樂買了奶油、芋頭和紅豆三種口味的銅鑼燒給我們。
還再三交代,當天如果沒有食用完畢,要記得放冰箱冷藏喔。
因為這完全不添加任何人工防腐劑。
透明塑膠盒裡有附上一張店家資料,但等我想起要拍照時,紙張不曉得被家人扔到哪裡去了。
如果有人很想吃的話,去斗六火車站旁買完巧食雞雞排後,可以順便問一下親切又和藹的年輕老闆娘(對,她就是可愛的樂樂,認真炸&烤雞排的男生就是凱文),好吃的銅鑼燒哪裡有賣。
雖然樂樂買了三種口味,但我僅吃到紅豆與芋泥口味。
奶油銅鑼燒,在我一覺醒來後,通通沒了。
即使隔了一天才開動,但依然可以充分感受到銅鑼燒的美味。
餅皮柔軟細緻,內饀無論是紅豆或芋泥都甜而不膩,吃在嘴裡會有種淡淡的幸福感。
因為我感覺到了樂樂和凱文的真心相待。
每回去斗六都有吃又有拿,實在很不好意思。
至於銅鑼燒多少錢一個,我當然也不清楚。
不過,不愛甜食的我還蠻喜歡這銅鑼燒的。
爆漿的銅鑼燒耶
回覆刪除好像比星野好吃哩
[版主回覆05/09/2009 19:06:32]我個人覺得現做的銅鑼燒吃起來很美味,
而且友情無價~~~
我改天要把斗六的好料都抄起來,去找朋友的時候用的上!
回覆刪除我想不起來上個月出差完去斗六找我朋友時,吃的是不是長興豆花?但印象中我們買的沒有豆花...
[版主回覆05/09/2009 19:07:38]如果沒抄起來,可以去巧食雞詢問樂樂啊~~~
長興豆花和長興圓仔冰是不同店喔.
原來這個東西的名字叫 [銅鑼燒]
回覆刪除我一直沒留意它的名字
只知道叮噹 (即多拉A夢) 愛吃的東西叫 [荳沙飽]
[版主回覆05/09/2009 19:09:12]這東西從我小時候就叫做銅鑼燒,
名字怎麼來的,我就不清楚了.
那到底在哪裡咧 ? ? ?
回覆刪除靠近哪裡咧 ? ?
[版主回覆05/10/2009 14:06:49]我不曉得,我不曉得.
是樂樂買給我吃的~~~
好想吃奶油的喔~
回覆刪除光想就覺得很好吃~
中南部的小吃美食真的很多呀!
我上上星期就跑回台南6天吃個不停^0^
[版主回覆05/11/2009 22:24:29]五月份差點有台南行,
不過因為天氣熱,就覺得算了.
但實在好懷念台南小吃喔~~~
原來仙姑是斗六人????呵呵~竟然現在才發現~~~我住斗六隔壁鄉而已耶!看到你介紹過的店家都好熟悉..(握手)
回覆刪除[版主回覆03/25/2010 09:57:40]我不是斗六人,只是在那裡讀過書.
目前同學還在那裡賣雞排,偶爾會過去走走逛逛.