鮮菇碎碎念

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2008/11/17

食在台北˙不如想像中美味的大戶屋

原來中山站附近的大戶屋是在原衣蝶一館(今新光三越南西店二館)B1啊。


害我一直跟同學們說在原衣蝶S館(今新光三越南西店三館),沒做好功課是我不對,歹勢了。


每回與泰咪、小美、cindy聚餐,都習慣挑選在中山捷運站附近。


但這附近可以久坐的餐廳我知道的實在很不多,所以選來選去就挑中了網路上大有好評的大戶屋。


沒想到……請繼續往下看。


據說會遲到的泰咪準時來了,王小美找機車車位所以遲了一會兒。


大戶屋生意果然很好,高朋滿座,沒訂位就沒得吃了。


幸好有麻煩泰咪先訂位,泰咪是好人!



圖文並茂的菜單,一人看一本。


但菜色太豐富,我們四人翻啊翻都不曉得要吃啥好。


光研究要點哪道料理祭拜五臟廟就差不多看了十分鐘有吧。


還好,服務生訓練有素,沒有翻臉。




當時刷荷蘭卡可以享有買一送一的優惠,可惜我們四個都沒有人皮夾裡有荷蘭卡。(泰咪,妳趕快去辦一張吧!)



經過深思與熟慮後(最好是啦),王小美同學點了一號餐,雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,NT.250+10%



我想,可以排在第一位,顯示應該是店裡的人氣餐點吧?(聽說是日本人最愛的料理喔)


而且,王小美最愛蔬菜了。


結果,王小美踩到雷!




即使坐在王小美旁邊的我都聞到那酸酸甜甜的味兒。


黑醋醬其實是糖醋醬的化名吧?


雖然盤裡有茄子、馬鈴薯、紅蘿蔔、蓮藕等蔬菜,但酸甜真不是王小美的菜。


看到她吃得很緩慢就曉得她沒有很喜歡這道料理了。


印象中,我有幫王小美分食一塊雞肉。


酸酸甜甜的飲料我很愛,但變成菜餚就不合我味了。


只能說,王小美跟我都不是日本人吧!


對於這「具有獨到香味及醇和酸味的密傳黑醋醬汁」(轉載自官網形容)有口味上的嚴重適應不良問題,沒辦法感受到食物的鮮美。



Cindy的炭烤雙拼定食,NT.270+10%


份量看起來有點虛,但女生吃剛剛好吧?




所謂雙拼就是有豬有雞,「調味過的雞肉與用胡椒鹽燒烤的豬肉,淋上日本兵庫縣淡路產的洋蔥胡椒醬」(轉載自官網形容),紅肉跟白肉都吃到了。



本來我想點這道的,後來考慮隔天要去北野吃飯就改選其他菜了。


Cindy進食的速度蠻穩定的,應該沒有很難吃吧。


沒想到是今日四個人中唯一沒有嫌棄自個兒菜色的。



泰咪的干貝南蠻醬汁定食,NT.240+10%


「炸得香酥的日本產干貝與雞肉,淋上酸甜的特調南蠻風味醬汁,是最適合下飯的一道菜餚」。(轉載自官網形容)




相信我,從泰咪的進食速度,我完全感受不到這是一道很下飯的料理。


而且,從菜一上桌我就認真在尋找日本產的干貝蹤影。


嗯……存在感有些些微弱,要張大眼睛看才會發現。


還埋伏茄子、紅蘿蔔,太可怕了。



我點的大戶屋雞肉南蠻醬汁定食,NT.260+10%


「帶有酸甜口味的南蠻醬汁,搭配上手人工調製的塔塔醬,別有一番滋味」(轉載自官網形容)。



同樣是南蠻醬汁定食,但泰咪多了干貝,而我則是多了黃澄澄的塔塔醬。


必須再次重覆,酸酸甜甜的料理不是我的菜啦。



雖淋上檸檬汁增添了清爽感,也降低了甜味在口中蔓延的感覺,但我還是覺得這加了南蠻醬汁的雞肉吃起來很不合我口味。


即使蘸了塔塔醬也無濟於事,因為我本來就很不愛美乃滋的味道啦。


又餐前偷吃了好吃的民生西路無名豆花,胃已經被填了不少空間。


所以很勉強吞了五塊雞肉就罷手了。


盤底殘留的最後一塊肌肉還千拜託萬麻煩請泰咪代為解決。


沒想到,南蠻醬汁雞肉配塔塔醬超合泰咪口味,她居然很喜歡。


嗯,是我失策,早在一開始就應該跟泰咪互換的。


但我怎麼知道她這等熱愛塔塔醬呢?



附餐的白飯,網路上很多人稱讚是粒粒分明、晶瑩剔透,還可以無限續碗。


不過我是出了名不愛白米飯,完全吃不出個所以然來。



味噌湯,到日式料理餐廳一定會有的附湯。


記得湯裡還打撈得到些許的豬肉片,但滋味因為年代久遠,我忘光光了。



這應該是蘸雞肉享用的蘿蔔泥醬吧?


 


份量很虛的小菜,三小片醃黃瓜連塞我牙縫都不太夠……



雖然這一餐吃得不是很美好(有人說是我們點錯餐,應該選擇烤式料理),但和同學們聊天聊得很愉快。



謝謝親愛的同學們百忙中抽空陪我這鄉下人吃飯,感恩!

吃過飯後,王小美說難得找到機車位,去逛了新光三越南西店二館。


泰咪、cindy和我則小小繞了新光三越南西店三館。


因為某人想要買鞋,她的新公司規定真嚴苛,鞋子一定要包、而且要有跟,不能前露後露,鞋面更要素淨,蝴蝶、愛心、水鑚等通通都不能出現。


真想推薦她穿粉紅色馬靴,塑膠雨鞋啦。



 

4 則留言:

  1. 既然沒想像中美味,那就不用泰咪同學特地去辦荷蘭信用卡啦
    [版主回覆11/19/2008 11:36:40]不過大戶屋在網路上是連連好評.
    只能說跟我們無緣.

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  2. 看起來是很美味 但份量很少 吃得飽嗎?
    [版主回覆11/19/2008 11:37:40]可以免費續白飯和高麗菜.

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  3. 下次來我們家吃吃看唷
    [版主回覆11/19/2008 11:38:03]謝謝.

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  4. 大戶屋拿手的不是烤魚嗎?
    竹莢魚套餐和另外一種烤魚套餐都不錯..
    我吃過一次..可是份量好少~
    [版主回覆11/19/2008 11:39:28]因為隔天要去北野吃烤魚,就想不要重複,
    沒想到踩到雷.
    份量適合胃口小的女生,很可惜我不是.

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