鮮菇碎碎念

姑姑很忙。

※你的行動或許沒有意義,但你還是非做不可。這不是改變世界,而是為了讓你成為不被世界改變的那個人――By 甘地。

※不要害怕被傷害,也不要仇恨曾經傷害你的人,因為,是他們告訴了我們什麼是生活的真相;

是他們教會了我們如何成長;是他們讓我們變得更加的堅強。不要去恨他們,要感謝他們,感謝那些曾經傷害過你的人。

※棒球是從家(本壘)出發,然後努力想辦法再回家(本壘)的運動。

所謂曾經,就是在錯的時間遇上不對的人。所謂遺憾,就是錯的時間遇上對的人。所謂幸福,就是在對的時間遇上對的人。

※不更新是正常的,更新才是反常。

2008/11/25

仙姑來賣菜(12/4已寄貨)


11/28更新


請原諒我人老記性差,居然把運費記成黑貓的150元,明明我就是要請大鳥寄送啊。


有多匯運費的朋友,我會把十元銅板放在屆時寄出的箱子內退回。


非常過意不去,還請見諒。



又豬肝製作費時費工,如果有意訂購,請在12/1前知會我,謝謝。


否則沒辦法在12/4寄出喔。




 

因為陸續又有人在問,所以又來廣告了。


冬天由於雨水少,筍子也少了。


但這幾天陸續有下雨,筍子也加減有了,不過產量不多。





老爸最自豪的滷筍,親朋好友來訪時的指定菜色。


目前選用當日凌晨現挖的麻竹筍,一買來就馬上處理,絕對不怕纖維會老了,保證新鮮又柔嫩!


筍子富含粗纖維,有助腸蠕動;並含有豐富維生素與磷、鐵、鈣等微量元素,又低脂肪、低熱量,多吃無害。不過腸胃耗弱的人,不宜多吃。


肉皮是老爸的大放送,滷透透的豬皮香Q彈滑。


在中醫觀念裡,多吃豬皮可令皮膚潤滑、艷麗有華。豬皮的蛋白質是豬肉的2倍,碳水化合物高出豬肉4倍,但脂肪含量僅是豬肉的二分之一。




隨滷筍附贈的滷汁,可是有豬大骨高湯加持過的喔!


滷筍食用完畢後,請勿隨意丟棄,可加入豆腐、豆皮、蘿蔔、貢丸等,又是一鍋美味的好料!




已處理完畢的熟筍,可直接蘸沙拉醬或蒜蓉醬由食用。


無論清炒或煮湯都好好味,或進滷汁煮,幾小時後又是一鍋美味的滷筍了。


阿娘手製之蕃薯包,選用香甜綿密的竹山紅蕃薯做成彈Q的外皮,再搭配老爸炒得香氣誘人的竹筍絞肉餡,當然散發無敵美味啊!


豬肝含有豐富的鐵質、葉酸與維生素B12,這三者是造血三大元素,建議女性朋友可以多吃。


同時豬肝也具有豐富的蛋白質、卵磷脂與微量元素,有助孩童的智力與身體發展。


脫離兒童很多年的我,吃豬肝當然是為了補血?其實單純只是因為鹹鹹香香很涮嘴,不然再營養我也不吃。(例如可怕的紅蘿蔔!)


產於海拔 一千六百五十公尺 高山的高冷烏龍茶包。


甘醇又好喝,喝過的人都說讚!


可零售,亦可包裝成禮盒,送禮自用兩相宜啊。


(數量有限,賣完就得等明年春天)







運費,只購買茶包,200包以下,為常溫包裹NT.110。(離島另計,橘子道觀應該沒有外島觀眾吧?)

購買蕃薯包(20個以下)、滷筍*1、熟筍*1(或茶包50入以下),為低溫冷藏包裹NT.140


如有超過,運費另外計算,歡迎留言詢問,謝謝。


如果有人想訂購,請以隱藏回覆留下欲訂購的種類、數量、和姓名。



訂購截止日期為12/2下午五點


匯款截止時間為12/3下午五點




匯款帳號:04012350126079  郵局代號:700


轉帳完畢,請務必E-MAIL或以隱藏留言的方式,給我轉帳後五碼好對帳。


請記得附上姓名、聯絡電話、郵遞區號、地址喔。


轉帳完畢,請務必通知我, E-MAIL


lugulala@yahoo.com.tw。(拜託不要寄垃圾信或病毒給我)


9 則留言:

  1. 哈囉~
    請問茶包還有嗎??
    謝謝!!
     
     
    [版主回覆11/27/2008 08:49:24]目前還有,請告知要保留的數量,謝謝.

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  2. 因為我很愛吃啦!
    其實從你第一次開賣我就有注意啦!
    但是也不知道好不好吃(雖然看起來很好吃),所以我就想說觀察一下,
    而且之前很迷戀合購網,導致冰箱從沒空過,
    最近稍微有紓解,想說來吃吃看囉!好期待喔~~~
    [版主回覆11/28/2008 09:16:00]我個人很喜歡我家的滷筍,同事還想請教老爸到底是怎麼滷的.
    怎麼他家都始終煮不出這種好味道.
    蕃薯包是我的早餐之一,有時天天吃也不膩啊.
    我也挺愛團購的,不過要存錢逛書展,近來要收斂.

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  3. 進來看看,我也想吃蕃薯包和滷筍啊,仙姑的爸媽厨藝都很好吧,看起來很好吃,可惜我在香港~~
    [版主回覆11/27/2008 21:51:39]是仙姑爸手藝好.
    我覺得我家的蕃薯包和滷筍是宇宙無敵超好吃.

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  4. 你好.請問蕃薯包食用方法??另外保存期限是??謝謝你啊.
    [版主回覆11/27/2008 21:54:32]蕃薯包的食用方法是放入電鍋中蒸.
    保存期限,我家放在冰箱冷凍庫裡兩個月也沒壞.
    基本上是建議一個月內食用完畢.

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  5. 請問一下~ 豬肝的運費也是算在低溫冷藏包裹NT.140嗎?
    [版主回覆11/28/2008 09:19:08]是的,豬肝是一定要低溫運送的啦.

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  6. 嗚~仙姑~我星期六的留言不見了~想請妳幫我算運費的~豬干*3 + 滷筍*1 謝謝妳喔
    [版主回覆12/01/2008 08:11:21]這樣子的運費是nt.140,謝謝訂購.

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  7. 請問豬肝還來的及訂嗎?如何保存及保存期限?謝謝 
    [版主回覆12/02/2008 18:06:29]老爸有多弄兩份,如果有意訂購的話,
    可以告訴我.

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  8. 所以我的第二張訂單是:
    30個蕃薯包+滷筍*1+熟筍*1+茶包50包~
    這樣是多少錢ㄚ??含運費1690元嗎??
    我晚點轉好再跟泥說ㄛ~
    謝謝!!!!


    [版主回覆12/03/2008 13:19:21]ok,謝謝妳.記得要給我收件人資料喔.

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  9. 收到了~哇~真貼心~豬干都切片切好了~迫不及待的打開兩層袋~吃了一片又一片~要不是人在公司~真想衝去小七買啤酒啊~太好吃啦~謝謝仙姑跟仙姑爸啊~真是佛心來的~分享這款美味啊。
    [版主回覆12/05/2008 18:58:06]豬肝很適合配酒,不過我都是配白開水.
    這是老爸做給我增加鐵質用的,很開心妳會喜歡.

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