出前一丁˙九州豬骨濃湯麵

繼續介紹香港的即食麵。

本日登場的是出前一丁，九州豬骨濃湯。

出前一丁應該是台灣人最熟悉的香港泡麵品牌了。

不過我跟統一、維力、味丹、味王較有交情。

九州豬骨濃湯麵這口味是早苗推薦，但其實她很少吃泡麵。

這一款建議料理方式同樣是下鍋煮，但我照樣用熱水泡。

麵體偏白，可能是不加蛋吧？

調味包只有兩包，調味醬和湯粉包。

調味醬上還寫了「秘製」二字。

同樣沒有台灣泡麵的固定配角──蔬菜包！

湯粉裡有些許的脫水蔥和白芝麻。

芝麻好像是走日系泡麵路線少不了的配料。

湯頭帶點白，但不渾濁。

喝起來有幾分豬骨的味。

頭一回吃時，覺得這湯味不甚喜歡。

但第二次再嚐，卻愈喝愈順口。

喝到一吃完泡麵就跑來開word檔，寫這篇泡麵文。

麵吃起來較為軟爛，應該不是泡太久，是口感非我偏愛的類型。

不曉得生麵有沒有出九州豬骨濃湯口味啊？