食在台北˙建中黑砂糖刨冰

一碗餛飩湯下肚，食物彷彿都堆積到了喉嚨。

絕對不能再吃了，於是又開始走路。

十二月的台北，之於我熱得好似夏天。

胖子怕熱，躲到了台北植物園，尋覓一絲清涼。

台北植物園真是個好地方啊，綠蔭夾道、環境亦清幽，重點是免費。

（等我出清手頭上的吃飯文，有時間再來寫看圖說故事的出巡遊記。）

待了將近兩個鐘頭，才又踏著步伐往建中黑砂糖刨冰走去。

沒想到居然碰上店家冰塊用盡，正等待補貨中，幸好只稍候了一會兒。

用中型整理盒裝的配料，這樣子就不用一直補吧？

配料名稱就掛在牆上，一目了然。

每碗NT.35，可任選三種料，每追加一種加收NT.10。

聽說從前每碗NT.30，每多加一種料NT.5。

攤子與店面果然有差別。

粉粿、米苔目（粉條）、芋頭番薯圓，我選了這三種料。

但店家沒搞清楚先後順序，又在我之後點餐的小姐太心急，誤端走了我的那一碗冰。

懶得請忙碌的店家重做，直接將就沒人認領的那一碗。

創辦人郭先生在光復初期同日本人學習了熬煮糖水的秘方，從此香味濃郁的黑糖水緊緊擄獲建中學生的心。（不少建中學生趁著午休時間溜出學校來買冰。）

堪稱鎮店之寶的黑糖水果然香氣逼人，一湊近濃郁的香氣頓時撲鼻而來。

不過實際一吃，有略甜的感覺，幸好加冰免費。

備受推崇的黑糖粉粿，純手工製作，幾乎是人人必點。

吃來就是一整個大QQQQQQ！

相較之下，米苔目就遜掉了，吃到不少條都硬了，口感不是太好。

最後一項配料好像是大花豆，時間久遠又沒拍到照片，所以忘了。

口味應該普普，不然我會記得的。

除了冰品很出名，據說乾麵亦是人氣商品。

不過，幾步之遙、只開到下午一點的那家乾麵興趣較為濃厚，已經列入待吃名單。

店家很大方的開放牆面任憑客人簽名留念，有興趣的人也可以在此留下大名，前提得是找得到空白處。