吃在員林˙輕井澤鍋物

八月下旬的某日，唬姑娘與我相約剪髮去，當然是去TS2，指定三號設計師米可。

不過，絕對不會有剪髮照，因為沒有拍。

還是夏天，但卻選擇了火鍋果腹。

其實是內心貪圖這裡冷氣強，員林小吃美味歸美味，但實在不想在大熱天裡走在艷陽下。

輕井澤的生意果然極好，已經是下午一點初了，店內依舊高朋滿座，店員表示起碼要等候二十分鐘左右。

交代唬姑娘留了手機號碼靜候店家通知，就跑去沒幾步遠的屈臣氏閒晃兼吹冷氣了。

就在即將昏頭買下痠痛藥布時，唬姑娘說輕井澤來電通知有空位了。

於是默默放下藥布，頭也不回地走出屈臣氏，直奔輕井澤。

一樓滿，二樓滿，空出的用餐位置在三樓，於是一路踏著階梯直上。

一踏上三樓，服務生就在樓梯旁等著帶位了。

一拐進三樓，佛像就在眼前，肅穆莊嚴，是在告訴唬姑娘不要吃太多肉嗎？

位子上有很光明的燈，明亮的光線似乎可以讓食物看起來更美味，也可以幫助吃飯愛拍照的客人不用煩惱光線昏暗的問題，貼心。

唬姑娘很認真地研究著菜單，而我則忙著偷拍她。

吃飯的傢伙，絕對少不了的。

沒了只能仰賴萬能的雙手，但熱湯是會燙傷手的，所以發明筷子的人真偉大，當然還有發明湯匙的人也很棒。

高湯很快就送上桌了。

但不代表我很快就能開動，為什麼？繼續往下看就對了。

唬姑娘愛吃泡菜，所以選了韓式泡菜口味的鍋底。

相較於我的清湯，她的這一鍋好像料多豐富。

有絕對不可少的泡菜，還有鴨血、金針菇和豆皮。

肉的部份，唬姑娘選擇了牛肉。

切得薄薄的牛肉差不多十二片左右，看起來「健康」極了，不容易找到肥油的蹤影。

又加點了據說是招牌的滷鴨血，一份約莫六、七塊，份量很足。

唬姑娘好像很愛金針菇，加點了一份。
我知道，寫吃飯文講這不衛生，但金針菇吃進嘴巴裡是這副德性，從另一處「出來」時也是這模樣的啊。

明明唬姑娘的韓式泡菜鍋較晚上桌，但她都已經開始要大快朵頤了。

我面前的這一鍋湯遲遲還不熱。

別說沒有沸騰的跡象，感覺溫度還一點一滴的變涼。

耐著性子等了十分鐘後，我終於確定是底下的電磁爐壞了，一點兒也沒加熱的效果。

是說，這期間服務生不斷來上菜，居然沒有一個人眼角餘光有瞥見這檔子事，嗯……感覺不太好。

在我自力救濟把湯鍋移向另一個電磁爐後，沒兩三分鐘，鍋裡的湯就開始邁向沸騰之路了。

基本的菜盤，多數是新鮮的蔬菜，魚漿製品並不多。

內有附芝麻甜口味的有餡湯圓，坦白說我有點吃不慣。

自行搭配的醬料。

每一樓層都有設置小小的醬料區，可由客人依照各自口味需求進行調配。

另有，無限暢飲的紅茶，也是自行取用。

回家看照片，才發現好像沒拍到紅茶。

當時明明想吃肉，猶豫該選豬肉、牛肉還是雞肉？

但一番峰迴路轉後，勾選了鮮美甜蝦。

明明最愛吃蝦子的人是經常被開罰單的黃大杰啊。

甜蝦排排站，數一數，不多不少，正好一打量，十二尾。

蝦子很新鮮，但剝殼很麻煩，不斷地使用面紙，都在桌邊堆積成一座小小的山。

湯鍋、菜盤、牛肉、甜蝦，和單點的金針菇、鴨血通通上桌後，桌面就顯得凌亂而擁擠，還好是坐四人桌。

很愛吃肉的唬姑娘分了 一兩 片的牛肉給我，我回報了她甜蝦。

牛肉切得很薄，在湯裡涮個幾下就可以送進嘴巴裡，吃掉。

高湯煮得沸騰騰後，就可以把菜盤上的東西全扔進去了。

是說，我這人向來懶惰，喜歡把東西都往鍋裡放，想吃時再一一打撈上岸。

芭樂公主常說，湯的熱量極高，想減肥的話就不要常喝湯。

但這一鍋裡吸收了蔬菜的甘美與甜蝦的鮮甜，天然的好滋味讓人忍不住一口接一口喝著湯，若不是等等還打算去留點肚子吃吃員林的小吃，真想把飯放進，再打個蛋，煮個黃金粥啊。

飯後沒有甜點或水果，不過有一小杯醋飲上桌。

滋味酸酸甜甜的。

兩個人飽餐一頓的代價是NT.635，沒加一成服務費。

以上，報告完畢。

寫吃飯文的確比寫言小文輕鬆多了，原因是不是出在吃飯文是具體發生的事實，只需要做陳述的動作；言小文在某方面來說，是憑空捏造，得先在腦子裡進行思緒的醞釀，再想一個適宜的方式轉化為文字，所以格外費功夫。

但，上一篇吃飯文居然已經是八月初的事了。

也不是說沒出門吃飯去，只是我偏愛挑吃力不討好的言小文寫……怪不得手痛一直好不了。