鮮菇碎碎念

姑姑很忙。

※你的行動或許沒有意義,但你還是非做不可。這不是改變世界,而是為了讓你成為不被世界改變的那個人――By 甘地。

※不要害怕被傷害,也不要仇恨曾經傷害你的人,因為,是他們告訴了我們什麼是生活的真相;

是他們教會了我們如何成長;是他們讓我們變得更加的堅強。不要去恨他們,要感謝他們,感謝那些曾經傷害過你的人。

※棒球是從家(本壘)出發,然後努力想辦法再回家(本壘)的運動。

所謂曾經,就是在錯的時間遇上不對的人。所謂遺憾,就是錯的時間遇上對的人。所謂幸福,就是在對的時間遇上對的人。

※不更新是正常的,更新才是反常。

2007/11/08

艋舺好滋味˙百年老字號的新竹肉圓



這家新竹肉圓是花紗從小吃到大的。


創立於1910年,迄今已將近百年的歷史了。



我想龍山寺附近的居民應該很多人是從小吃到大的吧。





價目表。



獨門醬料吧,我沒用。



花紗和我各點了招牌肉圓嚐嚐滋味,NT.30。


肉圓個頭小,吃巧勝過吃飽。




花紗說,她之所以喜歡這家的肉圓,在於內餡有滿滿的筍子。


說到筍子,我可是很挑剔,好歹是從小吃筍長大的。


紅通通的醬料據說是紅糟,千萬別以為是蕃茄醬,那跟肉圓完全不搭腔。


皮薄香Q,內餡很實在,幾乎每一口都吃得到筍子。



豬肉應該有特別挑選過,吃起來就好味啦!


不過,個人還是偏愛從小吃到大的那家肉圓,餡裡亦是滿滿的在地鮮筍,雖然它一路從一顆10元漲到如今的25元。


吃東西時很愛一心二用的我,有注意店內其他客人桌上幾乎都有一碗魚酥羹,下回倘若有再訪定要點來嚐一嚐。


聽說肉羹亦是一絕!



 


 


5 則留言:

  1. 這家我吃過一次..
    感覺上還是我從小吃到老那攤卡讚啦~
    [版主回覆11/09/2007 13:28:42]妳從小吃到大的是哪一攤?
    我也覺得我從小吃到大的那一攤很不錯.

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  2. 在大龍街夜市..靠近民族西路口~
    從小吃到大有加了"回憶"這個好味道~
    [版主回覆11/09/2007 18:32:44]那裡還沒成為我的涉獵範圍.
    大龍街怎麼走比較近?

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  3. 不~我要哭了!!(捶地吶喊)
    這不是正統的新竹肉圓啦!!!
    新竹肉圓裡面不加竹筍的啊~
    改天有機會一定要來新竹吃正統了啦!!
    [版主回覆11/10/2007 08:02:09]這是改良過的台北新竹肉圓啊.
    某人也跟我說,彰化肉圓才是王道.
    可是我從小就吃包竹筍的肉圓,沒包還不習慣咧.
    ps.最愛武廟蒸肉圓啦!

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  4. 我寄一本台北市公車路線圖給妳好了~
     
    搭捷運圓山站下車..然後往酒泉街(孔子廟)方向走..
    或是搭公車266,280,9,208,302都很近~
    [版主回覆11/10/2007 08:03:53]我不會搭公車咧,散步地圖比較適合我啦.

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  5. ㄆㄆ  魚酥...向來不是我的最愛~~
    所以    羹的方面我會考慮花枝  魷魚之類的~~
    魚酥就是跳過   放棄的~
    [版主回覆11/13/2007 23:06:34]中部很少有魚酥羹.

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