
攤子開在寧夏路與民生西路的交叉路口,不過下午三點鐘才擺攤做生意,太早去只能飲恨。
招牌上寫著「45年老店」,但打量了下正專心顧炭火的老闆,除非他跟潘迎紫一樣有練過,不然怎麼看都沒超過45歲,想來該是第二代接手了吧。
攤子不大,所以只擱了一個烤爐,人多時怕是得等了。
攤子的另一邊,老闆娘正手腳俐落的包著一個又一個的胡椒餅,不過我沒拍著。

聽說是肥肉胡椒餅很正點,但同類相斥,身上已經肥肉一圈又一圈,實在沒辦法再吞肥肉,所以買了赤肉胡椒餅,一個NT.35。
剛烤好的胡椒餅拿在手上沉甸甸的,熱呼呼的餅皮溫熱了手心,如果在寒冷的冬天那感覺應該更好吧。
白芝麻鋪滿了餅皮,香氣逼人啊!
餅皮上還開了一個小洞,好讓內餡透氣?

這應該是我吃過最大的胡椒餅,不過我吃過的胡椒餅也不算多啦。
鳥食者,吃完一個應該就差不多飽了。
究竟有多大呢?請出悠遊卡充當比例尺,順道介紹一下,這是我個人的第三張悠遊卡,希望別再弄丟啦!
之前介紹的元祖福州胡椒餅大概只有這家的三分之二大而已。

買的時候,肚子裡還滿滿的食物,沒能趁熱吃,錯失最佳賞味期限。
不過冷冷的吃別有一番風味,而且冷了還好吃的話,表示這胡椒餅真是無敵美味了。

因為選了赤肉,少了肥肉來滋潤,口感吃來稍稍乾澀,不過餅咬來很有勁,肉嚼來香氣很足,蔥也給得很大方,最下層全是蔥,害不敢單吃蔥的我稍微怕怕。
個人是偏愛萬華的元祖胡椒餅多些,不過寧夏路的胡椒餅口味亦不錯。
建議口袋麥克麥克又很有時間時,吃元祖福州胡椒餅;沒錢也沒時間就來吃寧夏路的胡椒餅。
看起來好香啊~
回覆刪除[版主回覆11/24/2007 18:40:17]萬華巷子內的那家比較香,但也比較貴.
萬華巷子我吃過沒那麼誇張啊~
回覆刪除我吃過更好吃的在內湖..
[版主回覆11/24/2007 18:43:46]內湖捷運又不通......哪時候會通啊?