在地美食-鄉村牛家莊

這幾日想到寫文就頭皮發麻，渾身不自在。

可能是江郎才盡了。

可是該寫的還是得寫，不然真對不起我的荷包啊。

前兩天下班時，阿娘突然提議要去吃羊肉麵。

我當然說好。

這家店賣羊也賣牛。

還沒寫部落格前就來吃過幾回了。

拍照留念還是大姑娘上花轎頭一遭啊。

店內的羊肉爐亦是招牌，所以冷氣絕對不能少。

桌面也一定會擺瓦斯爐。

碗筷、醬料請自取。

這佐醬我拍了N張，幾乎每張皆糊，這是唯一一張糊得沒太厲害的。

牆上的菜單，沒有標明價格，但也不太貴啦。

想在鄉下地方生存，便宜是一定要的啦。

冰櫃裡擺了一堆牛、羊的五臟六腑，還有肉。

老爸的羊肉炒麵&羊肉湯，應該吧（負責點菜的人不是我，所以不太清楚）。

炒麵放了太多空心菜的梗，現在青菜還沒恢復正常價格嗎？

羊肉湯，有濃濃的中藥味，誘惑著人想喝上一口。

我點的牛肉麵。

這麵坦白說，不太好吃。

湯頭味道尚嫌清淡，牛肉略柴，該有的香濃全沒了，得沾著醬才能勉強送入口。

麵條也很普普。

吃完後，老爸和老媽也覺得店內的口味已不如昔了。

這道炒牛雜（？）。

是表現得最好的一道菜。

不會過老，該有的Ｑ度＆脆勁全保留住了，沾著醬更添美味。

這牛雜，我也拍了N張，但拍出來的效果不是糊了，就是霧裡看花。

最近拍食物都很容易失焦，猜想是不是我對食物的熱愛消退了？

所以拍出來的照片其醜無比。

 

走前還外帶了大份羊肉湯給老弟（結果，他近來犯痛風，沒喝）。

合計結帳金額是470元。