開胃菜。

人，果然不能閒太久。

一忙起來，就容易體力不濟，勞動個七、八小時，就頭昏眼花，整個人虛到不行。

昨個兒，董事長千金文定，從早上九點後就沒再碰過椅子了，一直忙碌到了下午快四點。不是跑來又跑去，就是忙著搬東西，覺得自己好像苦力喔。

晚上，董事長宴請員工，因為實在累到沒體力，就自動告假下山回家休生養息去了。

很想把毎一道菜都拍出來給大家欣賞，但實在太忙了，只趁了上菜前的空檔偷偷溜進廚房，拍了第一道的開胃菜。

鹹豬肉↑。高溫油炸，逼出油脂，非常好吃！是廚房師傅自製，有獨家配方，前一陣子過年前很多客房部的阿姨都千拜託萬請求，麻煩師傅賣她們好當年菜。

蒟蒻絲↑。不沾醬油真的沒味道，吃健康的吧！

烏魚子↑。拍照的時候有偷吃到！

涼拌南瓜↓。

涼拌鴨掌↑。聽說這是老董指定的開胃小菜，不過我都沒吃到啦！

開胃菜全貌↑。中間的小圓碗是用來放乾冰的。