10/24台中吃吃喝喝

依依不捨告別Anais後，我們一票人帶著小米來一中街進行飯後散步。

曾在這附近住過一段時間，每回來逛都會發現昔日熟悉的攤子不見了、或轉換經營模式，心裡總會有些許感嘆：這世上有不變的人事物嗎？

口渴了，光顧近兩年在一中街爆紅的阿月紅茶冰，點了四杯金牌凍檸茶和一杯古早味紅茶冰，通通去冰。

凍檸茶，翻成白話文即是檸檬紅茶，製作重點在於紅茶、檸檬汁與糖的比例拿捏，聽說是老闆昔日曾住過香港，當時特地向飯店師傅學習這茶品的製作。

我是酸酸女，這凍檸茶的酸味之於我略嫌不夠濃厚。下回如再光顧，一定要麻煩老闆給我特酸！

阿月紅茶冰是選用南投阿薩姆紅茶，當日在攤子上現煮，是以每逢紅茶煮好之際，攤子四周圍總飄著濃郁的紅茶香氣。

不過，我之前買來喝過一回，覺得口味還好，沒有專程來喝之必要，如果有來逛一中街又偏愛紅茶的話，是可以喝看看。

講了這麼多，照片呢？

啊……我沒拍。

逛啊走呀，來到一中街最末段（過了太平路），目標是吃過的人都誇的胖子雞丁。

碰上人多時，還得領號碼牌候餐。

但當天是平常日，等的人不多，所以不用領號碼牌，直接點餐等候即可。

豐盛的香妍大餐尚在胃裡還沒消化，所以只點了一份大份的胖子雞丁，五人共享之。

大份的雞丁，一份當時是售價六十元，份量跟大份鹽酥雞差不多。

剛出油鍋的雞丁還熱燙燙的，一口咬下，雞汁頓時在嘴裡爆開，好熱喔，趕緊喝一口凍檸茶冷卻，以免有燙傷之虞。

麵衣的薄厚度還蠻剛好的，炸得也酥酥脆脆，雞丁肉質確實也滑嫩多汁，不過吃在嘴裡總覺得少了一股說不出的什麼啊，就是方便一口一個又免吐骨的好吃雞排罷了。可能是我當時吃太飽，味蕾尚在鈍化狀態。

在我心中，南機場夜市好吃炸雞的無骨鹽酥雞略勝一籌。

又講了一堆，為什麼只有胖子雞丁攤子的照片？

因為我一手拿凍檸茶，一手提雞丁，哪來的第三隻手可以拍照啊！

一中街末段距離精武路只有一小段路，貪吃的我就提議順道繞去買翁記的烏龍豆干吧！

翁記泡沫紅茶開店於1983年，迄今已走過25個年頭。。

目前的消費族群多以社會人士居多，這是真的，當天入店時發現少有年輕的學生面孔。

幾年前住在這附近時，常光顧的亦是隔壁的新綠洲茶行。爐火過旺的小火鍋還曾燒了王小美和我的頭髮啊，還好僅是髮尾受損，不然我就變光頭女了。

烏龍豆干是翁記的招牌茶點，人氣旺到還提供黑貓宅配服務。

選用大溪直送的黑豆干，加入魚池的烏龍茶、香菇，以及獨家特製中藥香料包，經過長達五小時的滷製，客人點用後再切成適宜的大小，加入紅辣椒、九層塔和蒜末與切成細丁的蔥即可。

一份就一塊，售價四十五元，其實不便宜。

大口咬下，濃香的滷汁和辣味在嘴裡蔓延開來，麻麻辣辣得很過癮。

不過若如同我這般不嗜辣，記得一旁要準備飲料或白開水喔。

也有不辣的烏龍豆干，但多了那股辣味美味更升級喔。

為什麼烏龍豆干就有實體照了？

因為我們拎著去台中扣絲扣的一樓座椅區享用啊。

謝謝各位的捧場，看完落落長的一篇廢話文，加映藍阿姨的倩影照給大家欣賞。

藍阿姨的人氣真是旺啊！

當日小小杉一進香妍小館，還沒落座，就急急詢問：誰是藍阿姨？

又之前與網友碰面時，亦不只一回有人詢問起藍阿姨，我這才始驚覺原來藍阿姨人氣這麼旺呀！

可是她有交代不可以把她曝光，所以放側面照就好。