吃罷216粉圓大王,我有瞧見亦是很出名的216巷涼麵。
但肚子實在很撐,再吃麵怕是要吐了。
於是走回捷運站,跳上列車一路奔向龍山寺站。
當然不是要去龍山寺朝聖拜拜,目標是藍29公車,前往南機場公寓,瞧瞧白日的光景。
覷了眼腕上的錶,下午兩點過一刻。
這時間正好可以吃到每日限時開賣兩小時左右的無名彰化肉圓。
不過肚子猶飽,但天意要我非吃不可啦。
一走進南機場夜市,就瞧見無名肉圓的攤車,不由自主地跟著人排隊等著吃肉圓。
等了五分鐘後,終於輪到我,注文一顆肉圓後就瀟灑入座了。
肉圓,NT.35,這絕對是我目前吃過最貴的肉圓。
不過,眾多網友推崇這是全台北市最好味的肉圓,希望貴得有這價值。
肉圓一上桌,就發現特別之處——純白色的醬汁,看起來就美味啊!
趕緊拿出環保筷開動了。
一吃,我的臉應該有垮了。
除了醬料特殊,老娘從小吃到大的寶島肉圓(終於搞清楚店名了)或媽祖廟旁的肉圓應該強過這南機場無名肉圓吧,而且一顆只賣NT.25(一路從10元吃到25元)。
內餡裡的筍絲廣受好評,很多人認為新鮮又爽脆。
不歸屬老饕之流,but竹筍算是家鄉特產之一,二十多年來吃過的新鮮筍子絕對是正常人的N倍,之於筍子的挑剔自然也勝過一般人的N倍。
南機場的無名彰化肉圓,內餡裡的筍絲只能說表現很SOSO,稱不上味美。
至於瘦肉餡,嚐來也不覺得鮮美,還蠻普通的。
呈現半透皮的粉皮,吃來確實分外Q彈,不過老闆油鍋的火是否開大了點,我一直吃到焦硬的肉圓皮,感覺很不舒服。
就我個人的味蕾來說,這算是一家地雷店,再訪的機會鐵定不高。
稍晚與王小美碰面後,也告訴不用花錢花時間去吃這家肉圓了,因為自小吃正宗彰化肉圓長大的她嘴巴比我更挑剔,我都唾棄南機場無名彰化肉圓了,她搞不好絕對是花冤枉錢啦。
不過這南機場的無名肉圓在網路上是一片好評,不嫌肉圓貴,又有閒的人想試看看也沒關係。
有時美味與否是很主觀的意念,我絕對踩到雷,不代表旁人認為不好吃。
我覺得九份的金枝紅糟肉圓最好吃
回覆刪除[版主回覆12/31/2007 18:31:57]我的朋友王小美應該會說彰化北門肉圓最好吃.
然後外婆會講水里董家肉圓最棒.
美味與否是見仁見智的.很多時候還包含了回憶.