食在台中˙日出大地

二月八日，美團探索團最後一站是，位在美術館前的「日出˙大地」。

因為，爆輪雙要訂蛋糕送給她的小狼狗。

然後，我也想順道買鳳梨酥孝敬娘親。

爆輪雙一直說我笑起來像招財貓，怪不得走到哪裡店家人氣都很旺。

 

 

原本，「日出˙大地」店內客人小貓兩三隻，結果我和爆輪雙入店後沒一會兒，突然冒出一堆人，害得美麗的店員小姐好忙喔。

爆輪雙想買楓糖口味的乳酪蛋糕，但年節逼近，人氣旺旺的「日出˙大地」只存原味的乳酪蛋糕。試吃後，發現原味還不錯，況且人都來了，不買上個一盒對不起自己的五臟廟啊。

 

 

另外，爆輪雙還幫我試吃土鳳梨酥，這也是「日出˙大地」近年來賣翻天的人氣商品。

為什麼我自己不試吃呢？

因為，我只吃鳳梨，不吃鳳梨酥；阿娘正好相反，不吃鳳梨，卻愛吃鳳梨酥。

還買阿娘也很愛吃的牛軋糖。這我就有試吃了，口感不會太硬，是我中意的軟度，牙齒不好的阿娘應該會很喜歡，於是買了咖啡與原味的綜合包裝。

 

以下是轉述爆輪雙的試吃心得：

土鳳梨酥，內餡是酸的。外皮略帶起司的口感，不會太厚。

 

聽了之後，小小心動中，因為沒吃過酸的鳳梨酥。於是，鼓起勇氣吃了一個。

內餡真的是酸的咧，不是坊間常有的甜膩口感；略帶奶香的外皮，薄薄一層裹住了蘊含濃厚鳳梨香味的餡料，會令人一口接著一口吃不停。

 

包裝外觀超像一本書的牛軋糖。（綜合口味/280元）↓

爆輪雙的原味乳酪蛋糕。↓