鮮菇碎碎念

姑姑很忙。

※你的行動或許沒有意義,但你還是非做不可。這不是改變世界,而是為了讓你成為不被世界改變的那個人――By 甘地。

※不要害怕被傷害,也不要仇恨曾經傷害你的人,因為,是他們告訴了我們什麼是生活的真相;

是他們教會了我們如何成長;是他們讓我們變得更加的堅強。不要去恨他們,要感謝他們,感謝那些曾經傷害過你的人。

※棒球是從家(本壘)出發,然後努力想辦法再回家(本壘)的運動。

所謂曾經,就是在錯的時間遇上不對的人。所謂遺憾,就是錯的時間遇上對的人。所謂幸福,就是在對的時間遇上對的人。

※不更新是正常的,更新才是反常。

2008/06/04

吃在北港˙老受鴨肉飯


果然完全不能小看媽祖在台灣人心中的分量。


去北港那天,已經是元宵過後,亦非假日,但朝天宮前的一條街,還是滿滿的人。


最想吃的福安鴨肉飯,座無虛席,即使過了用餐時間,還是沒空位。


家人不想等,只好帶他們來吃老受鴨肉飯。


老受鴨肉飯是店舖經營,門前還掛了大布條,感謝「台灣尚青」&「在台灣的故事」。


大張旗鼓感謝報章雜誌或媒體採訪的店家,我實在都不愛,感覺很像是花錢買名氣,經常會是地雷店。


不過,附近也沒啥店看起來很吸引人,就勉強將就一下啦。(我真的比較想吃福安鴨肉飯)




價位其實還蠻便宜的,不曉得現在有沒有漲價?



鴨肉飯,又名回鄉飯,NT.20


還蠻小一碗的,食量較大的人,得吃上兩碗才會飽。


之所以叫做回鄉飯,好像是因為離鄉背井在外工作的遊子們,返回家鄉時必定來吃上一碗鴨肉飯解饞,故名「回鄉飯」。


乍看還挺像雞肉飯,鴨肉切成絲鋪在白飯上,再淋點肉燥就上桌了。


我討厭吃飯,就沒點了,看家人的表情,應該滋味普普而已。



鴨肉四分之一隻,NT.110


鴨肉吃起來肉質還不錯,只是鋪在薑絲下的鴨肉還蠻肥的,得靠分配的才解決完這一盤。


個人較偏愛民雄的鵝肉啦,好吃又不貴!



鴨血糕,NT.20


稍硬,不是我偏愛的口感,但份量還不少,算有誠意。




燙青菜,大份,NT.50


就地瓜葉淋肉燥,補充纖維質專用。




下水冬粉,NT.35


這是我點的,因為不想吃飯就來個冬粉配下水吧。


下水有新鮮,微微的腥味被薑絲壓住了。


湯頭喝來也頗為甘甜,是鴨子加持過的高湯吧?


家人習慣吃飯一定要配湯,所以還點了一個脆腸湯,NT.30



當時忙著吃冬粉就懶得拍照啦。





然後,現在冬粉是漲很兇嗎?


我當天吃的下水冬粉份量虛得可以,沒幾口就撈完了。



這就是我很想吃的福安鴨肉飯啦。


吃完老受鴨肉飯,福安鴨肉飯還是很多人,害我打消外帶的念頭。


2 則留言:

  1. 親愛的仙姑:
    我要鄭重跟你推薦我家樓下有一家鴨片飯
    真的會讓妳驚艷
    而且它的拌綜合真是遠近馳名呀
    來高雄前~務必跟我預告~請妳吃嚇一跳的好吃鴨肉料理。
    [版主回覆06/07/2008 08:31:15]我去高雄一定提早預告,大約在冬季吧.

    回覆刪除
  2. 我上個星期去北港才吃福安鴨肉飯
    我的感覺是soso,米粒我不是很愛,淋在飯上的不知是鴨油嗎?那味道我不太能接受
    不過阿d比我厲害,一個人吃掉一碗飯
    [版主回覆06/07/2008 08:57:40]是唷,但這家很受在地人歡迎咧.
    有機會我再去試看看合不合

    回覆刪除