食在台北˙泉州街黃記皇家現烤香腸

南機場公寓附近有家華泰銀行，招牌上標明是「古亭分行」，很引起我注意。

又之前在網路上研究該如何走路去南機場公寓時，發現距離中正紀念堂站或古亭站亦不遠。

於是當我喝罷芋頭排骨酥湯，整個人飽到再吃就會吐時，就決定來去走路消耗熱量，等等再回來吃芋頭大王的刨冰。

手裡沒地圖，所以不敢亂鑽小巷子，一路沿著南海路漫步。

走著走著，又不由自主地轉向汀州路一段，走到一段與二段路口時，不經意發現橫向是泉州街。

翻出自製的美食小冊子，泉州街附近有好幾間待吃店家。

又發現前方不遠處隱約有人在排隊，於是聞香走去。

原來是頗具人氣的烤香腸名店——黃記皇家現烤香腸。

居然誤打誤撞就找著了，絕對是天意，要我非嚐嚐不可。

所以又很自然的加入排隊行列。

攤位小小，但人手卻高達五位，可見火紅的程度了。

買了一根香腸來曉得滋味，NT.25。

外皮烤得酥脆卻不焦黑，火侯掌控得沒話講。

外型走纖細瘦長路線，看似油亮卻不肥膩。

顧不得形象，反正也沒人認得我，邊走邊吃了起來。

瘦肉比例遠遠高於肥肉，很有健康概念，亦使口感紮實。

下回再路過鐵定再來一根！

 

批A絲：

隔壁躲著一家沒店名的蚵仔麵線，很多人買了香腸後會順道再去吃一碗蚵仔麵線。