府城小吃˙人情味盡失的武廟肉圓

這是插隊文。

倘若照我寫文的順序習慣，這一篇搞不好是在書展期間才會現身。

可是心裡的感觸太深重，吶喊著要發洩。

所以我只得屈服，暫時讓懶惰休假，乖乖埋首NB小NO前，一字一字將腦中思緒轉換為文字。

武廟肉圓，是我最懷念的府城小吃。

很多年過去了，坐在騎樓下品嘗清蒸肉圓的那一幕卻依舊清晰烙印在腦海裡。

那入口的好滋味多年來始終讓我念念不忘。

所以，這趟來台南，我已經打定主意非吃不可了。

午後一點鐘剛過不久，就瞧見肉圓攤車出現在武廟前了。

心裡暗自竊喜，躲在角落偷拍。

喝罷冬瓜茶後，肚子猶飽漲，還是拉了同事來一解我之於清蒸肉圓的多年思念。

肚裡尚有食物未消化，所以只點了兩份與同事分食之。

一份有三顆白QQ的清蒸肉圓，份量沒變，但價錢略漲為50元。

一份清蒸肉圓附贈一碗清湯。

那柴魚湯的甘甜好滋味其實才是真正令我多年來朝朝暮暮武廟肉圓的原因。

可老闆居然沒端湯來，只撂了一句：要一人點一份才有附湯。

這一句話，我莫名覺得鼻酸。

這規矩是哪時候訂下的呢？

當年，我第一次來造訪武廟肉圓，亦是點了一份與朋友分食之。

那時，老闆不但大方給了兩碗湯，還一直問要不要續湯？

曾經濃厚的人情味，怎麼到了今日變成這般的現實呢？

一碗湯很昂貴嗎？

當下，我突然食不知味。

嘴巴咀嚼著肉圓，味蕾卻完全遲鈍了，感受不到肉圓的滋味。

並覺得多年來始終想念武廟肉圓的自個兒像笨蛋。

我會再去台南，但武廟肉圓暫時不會再去了。