水里街上有一家麵店,生意超好,用餐時間總擠滿了在地人。
原因無他,便宜好吃又大碗是吸引在地客上門光顧的最佳動力。
招牌什錦雜菜麵,滿滿一大碗,印象中有花枝、蛤蜊……等,料堆得像座小山,一碗卻只需要新台幣五十元,經濟又實惠;飢腸轆轆的走進來,酒足飯飽的踏出去。
麵好吃歸好吃,不過有一點卻令人小生怕怕。不曉得是不是這樣子比較好端菜,頭家(老闆)的大拇指總是會不經意插入碗裡,浸在湯裡,硬是為美味的雜菜麵再「加味」。
不愛這種「加味」,是以,嘴饞時,總會在店門口觀望再三,確定是老闆的媳婦掌廚,才敢放膽進入。
要先看清楚啊~
回覆刪除[版主回覆03/07/2007 09:25:00]有,我都有張大眼睛看喔!
噁~
回覆刪除這可真的要看清楚才能進去嚕!
[版主回覆03/07/2007 09:26:31]當然,不能吃到"加味"的什錦麵.
我老家那邊有個賣肉圓、貢丸湯的阿伯也常常這樣...
回覆刪除我印象中最經典的畫面是~他大姆指插進湯裡,指甲上還粘著一葉香菜...
[版主回覆03/07/2007 12:49:37]水里的阿伯還沒這麼噁心咧.