
阿娘開始動手製作番薯包了。
一回家就瞧見一大坨的番薯粉團。

然後阿娘還拿出了磅秤。
怪了,她之前製作番薯包時,從沒動用到這玩意兒啊。

原來,阿娘認為既然要賣人,就不可以憑感覺來做,要規格化,免得有的大、有的小。
每一顆番薯包,足足四兩重(有圖為證),吃兩個就很飽了。

老爸炒的內餡,加入白飯拌炒也很美味。

內餡一定得放涼了,才能包製。

之前不想開放訂購番薯包,就是怕萬一數量較多,阿娘會叫我去幫忙,雖然什麼都不會,但好歹有一雙手,可以幫忙「入袋」。
果然惡夢成真,當我開心吃著魯味、配著蘋果日報,阿娘就叫我去弄塑膠袋。
弄了差不多一小時左右,我就好想閃人了。
知女莫若父,老爸挺身而出,放我上樓掛網去。
結果阿娘還在碎碎唸,說我怎麼可以落跑。
還好,二堂妹要回來了,哈哈。
弄了兩個多小時,只包好一百顆左右,聽說明天會繼續,拜託別找我。
妳這光吃不做的傢伙~
回覆刪除[版主回覆05/09/2008 10:29:30]我昨天有幫忙套袋啊.
如果有人拿到套得亂七八糟的蕃薯包,
就是出自我的手.
看起來好好吃
回覆刪除今年有得買嗎 ????
[版主回覆03/07/2009 10:26:46]目前雨水缺,可能要等三月下旬才會開放購買.