門口有服務人員會帶位,入座後,服務人員就會送上熱茶與菜單。
桌面上則有各類醬料——胡椒粉、蒜頭酥、烏醋(沒用前一直以為是醬油)、辣油。
有圖版的菜單,象徵性的拍了一張而已。
本來想點每日限量的豬軟骨拉麵。
不過在香港吃過的花紗說有豬腥味,於是打消了念頭,繼續翻著菜單。
花紗研究完菜單後,在炸雞拉麵與豬排拉麵間天人交戰。
我於是提議,乾脆一人點一樣,再分享就行了。
所以花紗點了炸雞拉麵,我則選了豬排拉麵。
另外再加點了一份味千冷奴——和風冷豆腐。
豆腐一上桌,我突然傻眼。
這半塊中華豆腐,淋上和風醬,再灑上青蔥&柴魚片,居然得賣50元,再加一成服務費。
這真是我吃過最貴的冷豆腐啊,物價有飛漲得這麼驚人嗎?
花紗跟我的麵差別只在配料分別是炸雞與豬排,拉麵則是完全一模一樣的雙胞胎。
白色的豚骨湯上浮著一層很有台灣味的油蔥,用菜則是看來清脆的高麗菜。
拉麵配高麗菜?實在很微妙呀!
喝上一口湯,濃厚的油蔥味似層相識,雷同於統一肉燥麵啊。
湯頭略鹹,清淡口味的人可能不習慣,記得多喝水。
麵條頗細,軟Q滑嫩,算是好入口。
豬排,底層鋪著細細碎碎的高麗菜,沒有任何佐醬,想來是要吃原味吧。
一上桌瞧見這褐色的外皮,心裡就覺得不妙,美好的炸物該有的金黃外皮去了哪兒呢?
瞧瞧側面,是沒有皮肉分離的問題,但也明顯可以瞥見肉已經失去粉紅色的光澤,強烈散發著不好吃的訊息。
一嚐果然濃重的油腥味鋪天蓋地而來,我踩到地雷了!
來拉麵點豬排是我的失策呀!
勉強吃完一塊豬排後,我就很想放棄了,於是拿起桌邊的黑色液體猛澆,當時我以為是醬油,實際一嚐後酸味撲鼻而來,才發現原來是烏醋呀。
烏醋又不是萬能醬,所以改變不了豬排難吃的事實,花紗和我勉強吃了幾塊後就決定停筷了,留了兩塊豬排希望店家可以好好檢討一番。
平平是炸物,花紗的炸雞就呈現美味誘人的金黃色光芒,光瞧就覺得應該很好吃。
果然輕輕一咬,鮮甜的肉汁就傾洩而出,外皮也頗為酥香,要我獨吞一整份都不成問題。
這一餐兩人晚餐NT410,另外一成服務費。
不算便宜,尤其我又吃到了可怕的豬排。
下回若再訪,鐵定會封殺豬排!!
真糟啊~
回覆刪除可是我之前在香港吃,好像沒有差成這樣說......
唉~難道說~隔了海,就真的隔一味了...
[版主回覆11/10/2007 14:14:23]花紗也認為香港的味千表現好多了.
50元的豆腐
回覆刪除我寧願拿那50元到福利中心買四、五盒單價9元的中華豆腐回家沾和風醬油吃到吐
吃氣氛也不能這樣收錢阿
[版主回覆11/10/2007 14:15:28]花錢買經驗,以後我再去味千絕對不點豆腐與豬排了.
我也只吃過三兩次 [味千] 也算好吃啊 ~
回覆刪除[版主回覆11/10/2007 14:41:20]麵本身很ok,但當天配料就讓我踩了雷.
這樣妳下回還會再訪啊~
回覆刪除[版主回覆11/10/2007 16:11:34]總得給味千改過自新的機會啊.
要是我就拒絕往來了..
回覆刪除[版主回覆11/11/2007 14:45:38]可是這家很多人吃過都覺得不錯啊.
怎知我會踩到雷.
豬排應該是要現炸才對..
回覆刪除踩過地雷的店我通常不會再去..
我不想自討苦吃啊~
[版主回覆11/11/2007 14:57:01]可是很多地雷店也頗受好評啊......
會讓我拒絕往來的大都是服務上有問題.
唯一讓我列入黑名單那家,已經關門大吉了.
我的意思是說如果我踩到地雷吃到難吃的東西..
回覆刪除那家店我就不會再去了~
幹嘛拿自己的錢去睹咧?
如果是別人吃過的第雷店會小心觀察仔細考慮~
[版主回覆11/11/2007 15:05:40]那味千有列入觀察名單嗎?
這家美食摩人也去光顧過咧.
他去過又不是所有東西都一定好吃..
回覆刪除應該是列入不會想去的名單~
[版主回覆11/11/2007 15:10:26]欸......一切只能說我不該在拉麵店點豬排.
想吃豬排就該去豬排專門店.
拉麵店還要收一成服務費啊!!到底服務了什麼呢?
回覆刪除[版主回覆11/12/2007 22:36:41]倒水&點餐吧.......
湯太鹹了Q Q
回覆刪除那個豬排真的是....不好吃@ @
那個雞排很好吃^^
那個烏醋也很好吃= =+ 我跟riona在刮分那個豬排時 最後的幾口 我根本就是沾醋吃~~~ㄆㄆ
[版主回覆11/13/2007 23:03:39]最妙的是我看別人家的po文,
豬排都很金黃酥脆.......