2007/11/08

艋舺好滋味˙生意旺旺之久仰大名的周記肉粥

其實一度考慮取消十月的台北行,因為調單位後連續三天假不好排。


但為了想跟花紗碰面,我還是排除萬難了。


跟花紗認識算算應該有十年了吧?


我跟她在網路上結識,有共同的興趣——言小,還曾經住過她家。


近年由於她去了廣州工作,聯絡只能靠網路。


最近她結束在廣州的工作,決定回台發展,趁著她重新覓職前的空檔,當然要約出來好好碰面聊天。


當天相約龍山寺站一號出口碰面。


相約時間十二點已過,卻還不見花紗蹤影,一度以為她是不是記錯碰面地點。


於是又跑到龍山寺前探看,依舊未出現。


腳步繼續轉往二號出口查看,還是沒有。


只得轉回一號出口繼續等人。


終於瞧見花紗熟悉的身影出現在馬路的另一頭。


原來她有事稍微耽擱了,打過電話、傳過簡訊給我。


但豬頭的我忘記帶手機,遺忘在二堂妹的桌上。


哈哈哈……我真的不是故意的啦。


平常隨身攜帶時,都沒人打來,一忘記帶居然一堆人都在找我。




周記肉粥是花紗帶我品嘗的萬華小吃頭一站,其實也是我指名的啦。


店家生意非常好,先在入口處點餐,找到座位後沒多久,服務人員就會將餐點送上。


因為還有好幾家店想去,所以只點了最有名的肉粥&紅燒肉。




紅燒肉算是周記的鎮店之寶之一,據說先用紅糟醃製再沾地瓜粉下鍋油炸,外酥內軟,咬下一口,酒粕香氣就在嘴裡散開,蘸上御用沾醬,微微的甜辣化解了五花肉的肥膩,大加分!



不過美味的代價不便宜,這小小一盤要NT.80。



肉粥(NT.15),粒粒分明的米粒很有台式粥品的Feel,紅蔥頭的香氣很濃郁,但湯頭喝入口卻很清爽又甘甜,花紗跟我不約而同認為這肉粥的最大賣點應該就是這美妙的湯了。




隨湯附贈肉羹一個,滋味還好,還是湯好喝極了。


哪裡賣:廣州街,靠近85度c的那個出口


 


5 則留言:

  1. 這家是在西昌街那裡嗎?
    如果是的話我只吃過紅燒肉..
    [版主回覆11/09/2007 18:30:19]老艋舺鹹粥?

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  2. 廣州街..
    那我還是沒吃過~
    ㄎㄎㄎ...
     
    稀飯不是我的菜啊~
    [版主回覆11/08/2007 18:58:18]廣州街上臥虎藏龍,美食多多啊!

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  3. 我超愛吃他們家的燒肉了....第一名啦!
    下次仙姑再去時,不要忘了也要點一份透抽~~也是一級棒的啦
    [版主回覆11/09/2007 09:40:33]感恩推薦.
    下回有去一定嚐.

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  4. 我以為只有潮州粥才會湯和米粒分明
    是不是只有廣東粥才是 [米水交融 ] ??  我們叫這種 [綿] 
    [版主回覆11/10/2007 14:47:39]台式鹹粥都是走米粒分明的路線.
    至少我從小吃的鹹粥皆如此.

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  5. 這個粥呢~~小小碗...
    老實說   吃一碗不夠飽  
    吃兩碗  一點點飽
    吃三碗  有飽到了:p
    不過....最後都是一肚子水@@  
    因為湯很多哪~
    [版主回覆11/13/2007 23:05:50]我喜歡這家的湯頭.......

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