2007/10/23

10/18的便當


10/18的便當。


這一天的菜色看起來也很豐盛啊!


而且擺盤看起來就很誘人,人多果然好辦事。


咱們可以一直由餐廳供膳嗎?


炒海龍,倘若是「每日一便」的忠實觀眾,應該曉得這是我的愛菜!


花椰菜炒肉絲,這個搭配有點奇妙啊!不過出自大廚之手滋味都不會太差。


看得出來豆芽菜搭配下鍋炒的是啥米呢?


居然是櫻花蝦!


承認我不識貨,當下以為只是區區蝦米,又豆芽菜非我愛也,所以也沒多嚐,直到隔日同事談起,才明白自個兒有眼不識櫻花蝦啊!


不過四處詢問後,發現如我這等不識貨的同事比比皆是啊!


有人瞧得明白照片下方的那一顆紅色丸狀物體是哪一樣菜嗎?


當天我以為那紅色丸體是貢丸,祇是煮成了紅色而已——另類新煮法啊。


但早退奔向嘉義吃鵝肉的那天,恰好餐廳的主任也一同搭便車下山。


閒談間,恍然明白那紅色丸狀居然是——紅燒獅子頭


原諒我眼拙,實在看不出紅色貢丸哪裡像紅燒獅子頭了?


騙我沒吃過獅子頭嗎?


 



 


1 則留言:

  1. 那個明明就是獅子頭啊
    看的出來啊
     
    [版主回覆10/23/2007 23:16:22]獅子頭是剁碎的肉,那顆是漿狀凝固的.
    是假的獅子頭.......真身是貢丸.

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